La agricoltura en Kazajistán es más bien pobre por culpa de las situaciones políticas pasadas que no ha permitido el desarrollo de las nuevas tecnologías de cultivo y, además, a causa de la presencia de terrenos salobres, difíciles de preparar como se deve.He estado pocas veces en Kazajistán para promover la niveladora a control láser y explicar el funcionamiento, notando siempre que el pueblo Kazajo es orgulloso, conservador de las tradiciones y tenaz. Por lo que creo que con la justa ayuda, hablando de tecnología y administración, lograrán seguramente desarrollar su economía agrícola.
Durante mi último viaje me he quedado particolarmente sorprendido de sus tradiciones.
Al final de los días de compromisos y pruebas demostrativas fui invitado a un banquete especial. Además de encontrarme con una mesa llena de manjares, de invitados importantes del lugar, había un plato especial, una bandeja donde se encontraba la cabeza de un cordero, con su pelo, ojos y orejas, lista para ser servida! La tradición quiere que el invitado más importante tenga que distribuir las partes del morro del animal a los comensales considerando a los personajes más importantes, los más ancianos etcétera.
Por ejemplo el ojo al dueño de la casa en la que se es invitado, la oreja al más anciano etcétera.Yo era contemporáneamente el invitado más importante y el más anciano…como se suele decir, “toda la suerte” la tuve yo!!